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LEADER |
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008 |
161017b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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041 |
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|a spa
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094 |
0 |
4 |
|a 1803
|b A248f
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100 |
1 |
0 |
|a Acevedo Callejas, Marielos Elizabeth
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245 |
1 |
0 |
|a Fortalecimiento en las áreas de higiene-seguridad y comercialización del sector de dulces artesanales del departamento de San Vicente, a través de la aplicación del benchmarking, año 2015 /
|c Marielos Elizabeth Acevedo Callejas, Eduardo José Castellanos Domínguez, Laura Isabel Orellana Pineda
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260 |
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|a San Vicente (San Salvador) :
|b Universidad de El Salvador,
|c c2016.
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300 |
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|a xviii,261 hojas
|b ilustraciones, colores
|c 28 cm +
|e 1disco de computador
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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502 |
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|b Tesis (Licenciatura en Contaduría Pública ) -- Universidad de El Salvador. San Vicente.
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650 |
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7 |
|a Higiene de los alimentos
|x Investigación científica
|2 lemb
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653 |
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|a Higiene-seguridad y comercialización
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700 |
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|a Castellanos Domínguez, Eduardo
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700 |
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|a Orellana Pineda, Laura Isabel
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942 |
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|2 ddc
|c TS
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990 |
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|a SV-Esmeralda
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991 |
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|a 17/10/2016
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999 |
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|c 100900
|d 100900
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952 |
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