Fortalecimiento en las áreas de higiene-seguridad y comercialización del sector de dulces artesanales del departamento de San Vicente, a través de la aplicación del benchmarking, año 2015 /
Autor principal: | Acevedo Callejas, Marielos Elizabeth |
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Otros Autores: | Castellanos Domínguez, Eduardo, Orellana Pineda, Laura Isabel |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English Spanish |
Publicado: |
San Vicente (San Salvador) :
Universidad de El Salvador,
c2016.
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Materias: |
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