Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Revilla R., Aurelio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Centro Regional de Ayuda Técnica : Agencia para el Desarrollo, Internacional, AID 1969
Edición:2a ed.
Materias:
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300 |a 160 p. ;  |c 22 cm. 
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