Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Revilla Rodríguez, Aurelio 1939- (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Herrero, 1976.
Edición:5. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 637.127.7
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