Análisis de los alimentos : métodos analíticos y control de calidad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lees, R.
Otros Autores: Fernández Salguero, José (trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 199?
Edición:2a ed.
Materias:

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Número de Clasificación: 664
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