Determinación de posibles tóxicos y evaluación nutricional de aceite y harina de la semilla de madrecacao / Jorge Alberto Gonzáles Martínez y Oscar Armando Morales. Asesores: Lic. Rina Antonieta Toledo y Lic. Mario Antonio Santamaría Chilín.

Bibliographic Details
Main Author: González Martínez, Jorge Alberto.
Other Authors: Morales, Oscar Armando (coautor), Toledo, Rina Antonieta (Asesora), Santamaría Chilín, Mario Antonio (Asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Salvador : UES. , 1991.
Santa Ana, El Salvador : UES, Fac, Mult. de Occidente 1991
Subjects:
Description
Item Description:50106837 en colección pasiva
Incluye: Indice.
Physical Description:131 h. : 28cm.
Bibliography:Incluye:Bibliografía 60 - 62