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| LEADER |
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| 001 |
BFMO50106838 |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|c SV-SsUSB
|
| 094 |
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|
|a Química
|b G-3
|
| 100 |
1 |
|
|a González Martínez, Jorge Alberto.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de posibles tóxicos y evaluación nutricional de aceite y harina de la semilla de madrecacao /
|c Jorge Alberto González Martínez, Oscar Armando Morales.
|b Jorge Alberto Gonzáles Martínez y Oscar Armando Morales. Asesores: Lic. Rina Antonieta Toledo y Lic. Mario Antonio Santamaría Chilín.
|
| 260 |
|
|
|a San Salvador :
|b UES. ,
|c 1991.
|
| 260 |
|
|
|a Santa Ana, El Salvador :
|b UES, Fac, Mult. de Occidente
|c 1991
|
| 300 |
|
|
|a 131 h. :
|c 28cm.
|
| 500 |
|
|
|a 50106837 en colección pasiva
|
| 500 |
|
|
|a Incluye: Indice.
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| 502 |
|
|
|a Tesis de Licenciatura en Ciencias Quimicas
|
| 504 |
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|
|a Incluye:Bibliografía 60 - 62
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| 505 |
2 |
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|a Necesidades nutricionales de los humanos -- Antecedentes nutricionales de semilla de madrecacao -- Índice de eficiencia proteica -- Digestibilidad de proteína y grasas
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| 592 |
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|
|a Necesidades nutricionales de los humanos.--Antecedentes económicos.-- Tóxicos en las leguminosas: Alcaloides, Coumarinas, Flavonoides, Saponinas, Taninos.-- Antecedentes nutricionales de la semilla del madrecacao: Descripción de la planta, Clasificación botánica, Análisis químico proximal de la semilla.--- Antecedentes nutricionales del aceite.-- Antecedentes tóxicos del madrecacao .-- Ensayos Biológicos: Limitaciones, Indice de eficiencia proteica, Digestibilidad de proteína y grasa.
|
| 650 |
|
|
|a ACEITES
|
| 650 |
|
|
|a SEMILLA DE MADRECACAO
|
| 651 |
0 |
2 |
|a San Salvador, El Salvador.
|x Determinación de posibles tóxicos y evaluación de aceite y harina de la semilla de Madrecacao.
|y 1991
|
| 700 |
1 |
|
|a Morales, Oscar Armando
|e coautor
|
| 700 |
1 |
|
|a Toledo, Rina Antonieta
|e Asesora
|
| 700 |
1 |
|
|a Santamaría Chilín, Mario Antonio
|e Asesor
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TS
|
| 999 |
|
|
|c 12959
|d 12959
|
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|
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|x en pasiva = ref.
|
| 952 |
|
|
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|e Biblioteca Central
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|o Química G-3
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|h
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|y BK
|