Segundo seminario Marschall centroaméricano de quesos : aspectos microbiológicos de la leche y sus derivados /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
MIles,
1983
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| Materias: |
| Notas: | Contiene 22 conferencias con sus No de páginas respectivamente. |
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| Descripción Física: | il. ; 27 cm |