Estudio técnico para la producción de encurtidos, aplicando el método de acidificación externa para la Cooperativa Guzamalut de R.L.

Bibliographic Details
Main Author: Ramírez Polanco, Jemmy Ivonne. (autor..)
Other Authors: Albanés M., Manuel de Jesus (asesor.)
Format: Unknown
Language:Spanish
Subjects:
Description
Item Description:Incluye índice
Physical Description:222 p. il. 27 Cmts.