Propuesta de un Sistema de Control de la Calidad del Proceso por Congelamiento de Hortalizas para la Pequeña Empresa Agroindustrial en la Zona Occidental de El Salvador.

Bibliographic Details
Main Author: Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo. (autor..)
Other Authors: Gonzalez Vega, Denis Ariel. (autor..), Meléndez Castaneda, Salvador Eliseo. (asesor.), Serrano López, Carlos Wilver. (autor.)
Format: Unknown
Language:Spanish
Subjects:

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