Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./ Israel Ivanovich Funes Figueroa. Asesor: Licdo. Mario Antonio Santamaria Chilín.
Autor principal: | Funes Figueroa, Israel Ivanovich |
---|---|
Otros Autores: | Mario Antonio Santamaría Chilín/ (Asesor) |
Formato: | Tesis |
Publicado: |
Santa Ana, El Salvador
UES, Fac, Mult. de Occidente
1992
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Determinación de la composición química proximal y evaluación sensorial, de proximal y evaluación sensorial, de productos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado en la zona occidental de El Salvador
por: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
Publicado: (1992) -
Hongos cultivados /
Publicado: (1992) -
Crecimiento de vegetales cultivados
por: Demolon, Albert 1881 - 1954, et al.
Publicado: (1972) -
Los terrenos cultivados del Pacífico /
por: Yglesias, Bernardo R. -
II SIMPOSIO CENTROAMERICANO SOBRE CAMARÓN CULTIVADO /
por: Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras
Publicado: (1993)