Cuantificación del contenido de Cúrcumina en Bulbo, Rizoma Primario y Secundario de la variedad Alleppey ( Cúrcuma Longa L. ) para su comercialización./ Elsa Aracely Reyes Canales, Patricia del Carmen Cruz Beltrand y María Hermelinda Rivera Lemus. Asesores: Dra. Gloria Ruth Calderón y Dr. Manuel Alnivar Martínez.
Autor principal: | Reyes Canales, Elsy Aracely |
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Formato: | Desconocido |
Materias: |
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