Fabricación de ácido láctico y lactato de calcio a partir del suero de leche./ Hector Escobar Velado.

Bibliographic Details
Main Author: Escobar Velado, Hector
Format: Thesis
Published: San Salvador , El Salvador : Universidad de El Salvador ; 1971.
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Item Description:Incluye: Indice.
Physical Description:49p. Ilus. 27 Cmts.
Bibliography:Incluye: Bibliografía 47 - 49