Determinar el contenido de Colesterol en Huevos de Gallina y en Aceites Vegetales de Mayor consuumo en el Área de San Salvador./ Norma Argentina Meléndez Medrano y María Marta Alicia Ramírez Lazo. Dra. Gloria Ruth Calderón.
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis |
| Published: |
San Salvador , El Salvador :
U.E.S,
1996
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| Subjects: |