Propuesta de un método industrial de obtención de maizena para uso farmaceútico a partir del maiz ( Zea mays ). /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador , El Salvador :
UES,
1997.
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| Materias: |
| Notas: | Incluye Glosario p. 104. Incluye: Indice. |
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| Descripción Física: | 109 p. Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye: Bibliografía p. 105 - 109. |