Aplicaciòn del Programa WinQSB como herramienta para el Control Estadìstico de la calidad del proceso de la elaboraciòn de pan. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores Monterrosa, Karen Lissette
Otros Autores: Albanés, Manuel de Jesùs (Director), Sanabria Garcìa, Nelson Antonio (coautor), Tejada, Lidia Claribel (coautora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santa Ana, El Salvador: Universidad de EL Salvador, 2012.

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