Estudio de factibilidad tècnica-econòmica para la agroindustrializaciòn de la YUCCA ELEPHANTIPES (Izote) y sus productos derivados, destinados a potencializar el desarrollo socio-econòmico de las comunidades rurales en los municoios de Chalchuapa y El Porvenir, departamento de Santa Ana./

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias Hernàndez, Rafael Enrique
Otros Autores: Andaluz Guzmàn, Josè Francisco (Director), Elìas Rodrìguez, Edwin Ernesto (coautor), Pacheco Linares, Karla Xiomara (coautora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santa Ana, El Salvador: Universidad de El Salvador, 2014.
Materias:
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100 1 |a Arias Hernàndez, Rafael Enrique 
245 |a Estudio de factibilidad tècnica-econòmica para la agroindustrializaciòn de la YUCCA ELEPHANTIPES (Izote) y sus productos derivados, destinados a potencializar el desarrollo socio-econòmico de las comunidades rurales en los municoios de Chalchuapa y El Porvenir, departamento de Santa Ana./  |c Rafael Enrique Arias Hernàndez, Edwin Ernesto Elìas Rodrìguez y Karla Xiomara Pacheco Linares. Director: Ing. Josè Francisco Andaduz Guzmàn. 
260 |a Santa Ana, El Salvador:  |b Universidad de El Salvador,  |c 2014. 
300 |a 340 hojas:  |b ilustraciones;  |c 27.5 cms. 
500 |a Incluye ìndice. 
502 |a Tesis (INGENIERÌA INDUSTRIAL) -- Universidad de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria de Occidente. 
504 |a Incluye referencias bibliogràficas. 
505 0 |a Antecedentes de la regiòn - Planteamiento del problema - Alcances: Estudio de requerimiento del problema, Estudio de mercado, Tècnico y econòmico - Localizaciòn fìsica y cobertura espacial: Municipio de Chalchuapa, Municipio El Porvenir - Caracterìsticas generales de los municipio de Chalchuapa y El Porvenir - Marco teòrico: Definiciòn y tipos de agroindustria, La evoluciòn de la industria alimenticia en El Salvador, Estado actual de la agroindustria, Importancia de la agricultura en El Salvador - La Yucca elephantipes (Izote), Uso de la Yucca elephantipes (Izote), Clasificaciòn industrial internacional uniforma (CIIU) - Descripciòn del producto: Naturaleza y usos del producto, Tipos de empaques màs utilizados, Nombres màs conocidos (marcas), Flor de Izote en Salmuera, Materia prima para productos de bisuterìa y artesanìas (hilo), Uso ornamental - Naturaleza de los productos - Aspectos tècnicos: Procesos de manufactura, Factores que determinan el tamaño de un planta, etc. 
650 7 |a Agroindustrializaciòn   |x Yucca Elephantipes (Izote)  |2 lemb 
700 1 |a Andaluz Guzmàn, Josè Francisco  |e director 
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