Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias. /
Presenta un estudio de las bacterias esporuladas, especialmente del suelo. Expone los métodos que pueden utilizarse en las áreas de nutrición, esporulación, germinación y taxonomía. Proporciona algunos ejemplos de los trabajos prácticos que se pueden real
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
España :
Acribia,
1978.
|
| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
589.9 |
|---|---|
| Copia | Disponible |