Modelo de empresa procesadora y comercializadora de café especial nacional con particularidad de Coffee Shop /
El trabajo de graduación está compuesto por un marco teórico conceptual y legal despúes de ésto abarca una parte de investigación o estudio de campo en la que se abordan las preferencias y gustos de los clientes potenciales, luego se aplican los conocimientos técnicos adquiridos en las que se plante...
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Online Access: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/14298 |
| Summary: | El trabajo de graduación está compuesto por un marco teórico conceptual y legal despúes de ésto abarca una parte de investigación o estudio de campo en la que se abordan las preferencias y gustos de los clientes potenciales, luego se aplican los conocimientos técnicos adquiridos en las que se plantea el diseño inicial de la información y como solucción del problema u oportunidad. Finalmente se expone toda la parte económica financiera y de evaluaciones que comprueban la factibilidad de ejecución del modelo. En sintesis lo que se refleja es un modelo de negocio, que aproveche a nuestro café desde su parte como grano oro hasta su comercialización, ya sea tostado o en bebida |
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| Physical Description: | 1298 páginas : ilustraciones ; 28 cm + CD |
| Audience: | General |
| Bibliography: | Incluye bibliografía |