Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©1992.
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Materias: |
Notas: | Traducción de: Microbial food poisoning. |
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Descripción Física: | 208 p. : il. ; 24 cm. |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 197-199) e índice. |
ISBN: | 8420007625 |