Diagnóstico de mastitis subclínica y calidad microbiológica de la leche de cabra comercializada en el Centro Histórico de la Ciudad de San Salvador. /
Situación Actual de la Caprinocultura en El Salvador -- Ventajas de la cabra -- Características de un caprino productor de leche -- Propiedades de la leche de cabra -- Calidad microbiológica de la leche -- Calidad fisicoquímica de la leche -- Calidad física de la leche -- Calidad química de la leche...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
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