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LEADER |
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ta |
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SV-SsUSB |
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999 |
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|c 196665
|d 197285
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|a 9786123042608
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037 |
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|b Av. Paseo de la República N° 5613, Miraflores, Lima Perú ; ventas@editorialmacro.com ; atencionalcliente@editorialmacro.com
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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082 |
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4 |
|2 21
|a 636.39
|b C348c
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100 |
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|a Castellanos Alva, Shirley Maggie
|e autor
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245 |
1 |
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|a Crianza, producción y comercialización de caprinos /
|c Shirley Maggie Castellanos Alva
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250 |
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|a primera edición
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264 |
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|a Lima, Perú :
|b Editorial Macro,
|c ©2015
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300 |
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|a 200 páginas :
|b ilustrado a color, tablas, cuadros ;
|c 25 cm.
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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490 |
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|a Colección Agro
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500 |
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|a La crianza de ganado caprino desempeña un rol importante para los productores ya que representa una importante fuente de alimentos e ingresos económicos. En la actualidad está tomando mayor interés debido al auge dela gastronomía, motivándolos a mejorar la calidad de sus productos con la finalidad de satisfacer un mercado cada vez más exigente. Esta obra contiene información valiosa acerca del manejo de cabras, su mejoramiento genético y otros temas importantes; queconllevarán a la optimización de la producción y posteriormente, comercialización de dicha especie.Por consiguiente, la presente publicación, dirigida a criadores, estudiantes de zootecnia y público en general, tiene como objetivo dar a conocer los principales aspectos de la crianza de cabras para mejorar su sistema de producción, elaborar un plan de negocios y poder ejecutarlo exitosamente.
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504 |
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|a Incluye índice y bibliografía
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520 |
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|a Antecedentes históricos de la cabra -- Razas productoras de leche -- Estructuras anatómicas y fisiológicas del sistema digestivo -- Anatomía reproductiva de la hembra -- Herramientas de mejoramiento genético -- Enfermedades infecciosas bacterianas -- Manejo de la cabra en gestación -- Instalaciones -- Alternativas de tratamiento de los estiércoles -- Mercadeo y comercialización.
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521 |
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|a audiencia general
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650 |
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7 |
|2 LEMB
|a Ganado caprino
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942 |
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|2 ddc
|c BK
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990 |
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952 |
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|s 2019-09-27
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