Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alvarado Arévalo, Carlos Emmanuel autor
Otros Autores:	Esquivel Landaverde, Ángel René (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Acceso en línea:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/11029

Descripción
Descripción Física:	133 páginas : ilustraciones ; 29 cm + CD

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