Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador
Autor principal: | Alvarado Arévalo, Carlos Emmanuel autor |
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Otros Autores: | Esquivel Landaverde, Ángel René (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Acceso en línea: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/11029 |
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