Estudio piloto para la determinación de la influencia del bitartrato de potasio en la presipitación de azucar en jarabes simples /

Estudio piloto para la determinación de la influencia del bitartrato de potasio en la presipitación de azucar en jarabes simples /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Girón Ortiz, Melania de la Cruz
Otros Autores: Mendoza Ortiz, Marielos de los Angeles (autora), Anaya, Dalilia Guadalupe (docente asesora), Maravilla, Sergio Armando (docente asesor), Vargas Saavedra, Rigoberto (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Descripción
Notas:Incluye Resumen -- Anexos
Descripción Física:75,[35] hojas : ilustraciones ; 28 cm
Bibliografía:Incluye Biobliografía

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