Estudio piloto para la determinación de la influencia del bitartrato de potasio en la presipitación de azucar en jarabes simples /
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Tabla de Contenidos:
- Marco teórico: Jarabes; Pruebas de control de calidad para jarabes; Aplicaciones de la refractometría; Bitartrato de potasio
- Parte experimental: Elaboración de jarabe simple, Determinación de características fisicoquímicas