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LEADER |
01539nam a2200277 i 4500 |
007 |
ta |
008 |
191017e2019 es a|||gr|||m 00| 0 spa d |
999 |
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|c 215949
|d 216479
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 1601
|b G643d
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100 |
1 |
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|a González Villalobos, Rebeca Ester
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245 |
1 |
0 |
|a Determinación de ocratoxina A (OTA) en café instantáneo por ensayo inmunoadsorbente ligado a enzimas (ELISA) /
|c Rebeca Ester González Villalobos; docente asesor: Juan Agustín Cuadra Soto
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264 |
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|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2019
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300 |
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|a 86, [36] hojas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
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338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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500 |
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|a Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos
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502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, septiembre 2019
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504 |
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|a Incluye Bibliografía
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505 |
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|a Marco teórico: Generalidades del café; Café instantáneo; Consumo de cafe instántáneo en El Salador; Generalidades de las micotoxinas; Ocratixinas; Ocratoxina A; Contaminación por OTA en el café; Reglamentación con respecto a OTA, Inmunoensayos -- Parte experimental
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700 |
1 |
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|a Cuadra Soto, Juan Agustín
|e docente asesor
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942 |
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|2 ddc
|c TS
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990 |
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|a qqf_sonia
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952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 1601_000000000000000_G643D
|7 0
|8 T
|9 380559
|a 16
|b 16
|c T
|d 2019-10-03
|e d/ Estudiante
|i 16103767
|o 1601 G643d
|p 16103767
|r 2019-10-17
|t 1
|w 2019-10-17
|y TS
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