Manual para manipuladores de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Lima, Peru : "Paz yCooperación", 1991
Edición:1a edición
Materias:
Descripción
Notas:incluye anexos
Descripción Física:105 páginas : ilustraciones ; 22 cm
Público:General
Bibliografía:incluye bibliografía pág. 105