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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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094 |
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|a 1601
|b H565p
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100 |
1 |
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|a Herrera, Mario Atilio
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245 |
1 |
0 |
|a Procedimientos industriales de fabricación de etanol adaptables a nuestro país /
|c Mario Atilio Herrera
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260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1958
|
300 |
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|a [5], 46 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 32 cm
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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502 |
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|a Tesis (Doctor en Ciencias Químicas).--Universidad de El Salvador, 1958.
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504 |
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|a incluye Bibliografía
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520 |
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|a Alcohol generalidades.--Composición y propiedades.--Alcohol desnaturalizado.--Fermentación alcohólica.--Fermentos no figurados.--Fermentos figurados.--Reproducción de la levadura.--Conservación de la levadura.--Instalación para el almacenamiento: preparación del mosto, Panela.--Destilación industrial, Aparatos de destilación continua.--campanas de barboteo.--Rectificación.--Incidentes diversos en la marcha de las columnas rectificadoras.--Control de separación de los aldehídos.--Control de la separación del alcohol con trazas de aceites.--punto de ebullición de mezclas alcohol-agua (760 Mn Hg).--Refinación del alcohol.--Alcohol absoluto.
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942 |
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