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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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| 094 |
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|a 1306
|b S687e
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| 100 |
1 |
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|a Solís Nufio, Oscar Gilberto
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio comparativo de las características físico-químicas y organolépticas entre los quesos frescos común y estandarizado elaborados con leche de cabra /
|c Oscar Gilberto Solís Nufio
|
| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|
| 264 |
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|c 1988
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| 300 |
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|a 67 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 502 |
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|a Tesis
|b (Medicina Veterinaria) --
|c Universidad de San Carlos de Guatemala
|d 1988
|
| 521 |
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|a Audiencia general
|
| 650 |
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7 |
|2 AGROVOC
|a Leche de cabra-Guatemala
|z Guatemala
|
| 650 |
|
7 |
|2 AGROVOC
|a Quesos - Industria-Guatemala
|z Guatemala
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| 942 |
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