Breve estudio sobre microbiología y conservación del pescado y otros productos marinos

Código QR

Breve estudio sobre microbiología y conservación del pescado y otros productos marinos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rubio Morán, Rodolfo
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1967

Ejemplares similares

Breve estudio sobre Microbiología y conservantes del pescado y otros productos marinos./ Rodolfo Rubio Morán.
por: Rubio Morán, Rodolfo
Publicado: (1967)

Elaboración de pescado, crustáceos y otros productos marinos 1966-1968-1971-1973
Publicado: (1976)

Elaboración de Pescado, Crustáceos y otros productos Marinos 1977-1978-1979
Publicado: (1982)

Microbiología de los productos marinos
por: González, R.
Publicado: (1978)

Microbiología de los productos marinos
por: González, Raimundo
Publicado: (1978)

Microbiología de los productos marinos
por: González, Raimundo
Publicado: (1978)

Principales determinantes del consumo de pescado y otros productos marinos en Costa Rica /
por: Bermúdez Méndez, Alicia, et al.

Características y control de pescado y otros productos marinos para la industria: aspectos técnicos y económicos
por: Baptista de Sousa, Juan Vieites

Conservación de productos marinos /
por: Jiménez M., Hannia
Publicado: (1981)

Microbiología de los productos Marinos / Raimundo González
por: González, Raimundo

Microbiologia de alimentos marinos
por: Carvajal Carranza, Guy
Publicado: (1991)

Pescado y productos pesqueros /

Mar erótico y otro estudios marinos
por: Ramos, Raymundo.
Publicado: (1970)

El pescado y sus productos /
por: Ludorff, Walter, et al.
Publicado: (1963)

Pescado de río; manipulación y conservación
por: Gómez Galeano, Gustavo
Publicado: (1966)

Tecnología del producto del pescado
Publicado: (2001)

Tecnología del pescado y productos derivados /
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (1994)

El pescado y sus productos derivados. /
por: Madrid, A.
Publicado: (1999)

El pescado y sus productos derivados
por: Madrid, A., et al.
Publicado: (1999)

Codex alimentarius : pescado y productos pequeros
Publicado: (2001)

El pescado y sus productos derivados /
por: Madrid, A.
Publicado: (1999)

El pescado y los productos de la pesca /
por: Ludorff, Walter, et al.
Publicado: (1978)

El pescado y los productos de la pesca
por: Meyer, V.
Publicado: (1973)

El pescado y los productos de la pesca /
por: Meyer, Victor
Publicado: (1973)

El pescado y los productos de la pesca
por: Ludorff, W. | Meyer, V.
Publicado: (1973)

El Pescado y los productos de la pesca
por: Ludorff, W
Publicado: (1978)

Responsabilidad social y conservación de recursos marinos.
por: Cambronero Esquivel, Alex, et al.

Responsabilidad social y conservación de recursos marinos
por: Cambronero Esquivel, Alex,

Productos naturales de origen marino /
por: Jiménez, José Carlos, et al.

Tecnología de los productos y sub-productos de pescados, moluscos y crustáceos
por: Bertullo, Víctor H.
Publicado: (1975)

El pescado y los productos derivados de la pesca
por: Ruiter, A.
Publicado: (1995)

Código de práctica para el pescado y productos pesqueros
Publicado: (2009)

Identificación de especies en productos marinos

Normas del Codex para el pescado y los productos pesqueros /
por: Comisión del Codex Alimentarius
Publicado: (1981)

Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros /

Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros

Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
Publicado: (2009)

Nutricion y pescado
Publicado: (1986)

Pescados y mariscos
Publicado: (1982)

Pescado y derivados