Alimentos transgénicos : ciencia, ambiente y mercado: un debate abierto /
Uno de los temas más polémicos derivados de las investigaciones es el de los llamados alimentos transgénicos. Las grandes posibilidades que se encuentran en la fabricación de nuevas variedades de alimentos a partir de la manipulación genética de los organismos han sido ensalzadas por los impulsores...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, Distrito Federal :
Siglo Veintiuno Editores,
2004.
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| Edición: | primera edición |
| Colección: | Biblioteca Apreder a aprender
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| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
631.5233 |
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| Copia | Disponible |