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LEADER |
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007 |
ta |
008 |
130511e2013 es gr 00| 0 spa d |
999 |
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|c 41028
|d 41028
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 1601
|b C965d
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100 |
1 |
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|a Cuellar Molina, Luz Ingrid
|e autor
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245 |
1 |
0 |
|a Determinación de aspartame, acesulfame K y sucralosa por espectrofotometría ultravioleta visible e infrarrojo en jugos dietèticos comercializados en el Municipio de Soyapango /
|c Luz Ingrid Cuellar Molina, Mauricio Alexander Funes Alvarado; asesor docente director Guillermo Antonio Castillo.
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264 |
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|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2013
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300 |
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|a 97, [14] hojas :
|b gràficos ;
|c 28 cm
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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500 |
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|a Incluye Resumen.--Glosario.--Anexos
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502 |
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|8 Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia).--Universidad de El Salvador, 2013
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504 |
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|a Incluye Bibliografía
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520 |
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|a marco teórico: Edulcorantes, Tipos de edulcorantes, Métodos físicos e instrumentales, Fundamentos de la espectrofotometría infrarroja,Absorciones características de los grupos funcionales, Espectrofotometrìa ultravioleta y visible, Métodos de separación.--Parte experimental.
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700 |
1 |
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|a Funes Alvarado, Mauricio Alexander
|e autor
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700 |
1 |
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|a Castillo, Guillermo Antonio
|e asesor
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942 |
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|2 ddc
|c TS
|
952 |
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|1 0
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|a 16
|b 16
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|d 2013-05-09
|o 1601 C965d
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|r 2013-05-11
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|
952 |
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|b 10
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|d 2014-04-08
|e Estudiante
|o 1601 C845d
|p 10139511
|r 2014-04-08
|w 2014-04-08
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