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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
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| 020 |
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|a 9681801687
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a HE4
|b A398
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| 100 |
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|a Miriam E. Lowenberg
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| 245 |
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|a Los alimentos y el hombre /
|c Miriam E. Lowenberg, y otros cuatro
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| 260 |
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|a México D.F. :
|b Limusa,
|c 1979
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| 300 |
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|a 347 p. ;
|b ilus
|c 23 cm
|
| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 500 |
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|a Incluye apendice, Glosario, e indice
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| 505 |
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|a Evolucion del conocimiento humano sobre la nutricion.-- Los alimentos en perspectiva historica.-- Bases de los alimentos en America.-- Alimentación: hábitos y formas--Los alimentos, el hambre y sus efectos en el ser humano.--Malnutricion y enfermedad.-- Desafios de la nutricion en el futuro.-- Programas para mejorar la nutricion
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| 650 |
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|a ALIMENTACION
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| 650 |
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|a DIETAS
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| 650 |
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|a NUTRICION
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| 942 |
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|c BK
|2 ddc
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| 991 |
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|a No asignado
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| 999 |
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| 952 |
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