Investigación del colorante extraído del fruto de la simarouba glauca DC. (aceituno) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Zelaya, Vilma Marilyn
Otros Autores: Alvarez Flores, Santos Geovanny (Coaut.), Ortíz, Francisco Antonio (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Nueva San Salvador, 1998.
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100 |a Velásquez Zelaya, Vilma Marilyn 
245 |a Investigación del colorante extraído del fruto de la simarouba glauca DC. (aceituno) /  |c Vilma Marilyn Velásquez Zelaya, Santos Geovanny Alvares Flores; Asesor: Francisco Antonio Ortiz. 
260 |a San Salvador :  |b Universidad Nueva San Salvador,  |c 1998. 
300 |a [12], 68+[12] h. ;  |b 28 cm. 
500 |a Incluye Bibliografía, Anexos. 
502 |a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia).--Universidad Nueva San Salvador, 1998. 
592 |a Generalidades de la planta; Descripción de la planta, Descripción botánica.--Generalidades de metabolitos secundarios, Pigmentos flavonoides, Antocianinas, Las antoxantinas, Efectos de la acidez sobre el color de los flavonoides, Efectos de los iones metálicos sobre el color de los flavonoides, Flavonoles.--Generalidades de yoxicidad.--Generalidades de espectrofotometría. 
700 |a Alvarez Flores, Santos Geovanny  |e Coaut. 
700 |a Ortíz, Francisco Antonio  |e Asesor 
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