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| LEADER |
01240nam a2200289 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
090416t1980 sp g 000|0 d |
| 020 |
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|a 8420004375
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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| 041 |
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|a spa
|h ger
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| 082 |
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|a 574.192
|b B567b
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| 100 |
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|a Bruchmann, Ernst Erich
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| 245 |
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|a Bioquímica técnica :
|b química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola /
|c Ernst -Erich Bruchmann ; traducido del alemán por Aurora Pérez Torrome.
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| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Acribia,
|c 1980
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| 300 |
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|a 233 p. :
|b il. ;
|c 24 cm.
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| 500 |
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|a Angewandte biochemie
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas e índice
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| 650 |
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|a Bioquímica
|2 LEMB
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| 650 |
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|a Vitaminas
|2 LEMB
|
| 650 |
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|a Enzimas
|2 LEMB
|
| 700 |
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|
|a Pérez Torrome, Aurora,
|e tr.
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| 991 |
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|a bc_dina
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| 992 |
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|a 16/04/2009
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 45031
|d 45031
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 0
|6 574_192000000000000_B567B
|7 0
|8 CG
|9 72404
|a 10
|b 10
|c CG
|d 2012-08-16
|e Univ. de Valencia
|i 10038560
|o 574.192 B567b
|p 10038560
|r 2017-01-24
|w 2012-08-16
|y BK
|x 200606
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 574_192000000000000_B567B
|7 0
|8 CG
|9 72405
|a 10
|b 10
|c CG
|d 2012-08-16
|e La Ceiba
|g 26.90
|i 59815
|o 574.192 B567b
|p 10043012
|r 2017-01-24
|w 2017-09-07
|y BK
|x 31122009
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