|
|
|
|
| LEADER |
01547nam a22002657 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
110124e1981 sv ||||frm||||||||||spa|d |
| 040 |
|
|
|d SV-SsUSB
|
| 094 |
|
|
|a 1601
|b D582e
|
| 100 |
|
|
|a Di-Majo Velasquez, Noemy Concepción
|
| 245 |
|
|
|a Evaluación de las características fisico-químicas y de molinería de 15 variedades de arroz beneficiadas /
|c Noemy Concepción Di-Majo Velasquez, Lidia Elsa Rodríguez Chavarría, Vilma Sonia Rivera Mendoza; Asesora: Ana Vilma Herrera
|
| 260 |
|
|
|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1981.
|
| 300 |
|
|
|a [12], 127 h. ;
|c 28 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Resumen, Bibliografía, Apéndice.
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia).--Universidad de El Salvador, 19981.
|
| 592 |
|
|
|a Morfología del arroz y estructura del grano.--Clasificación del grano.--Molinería.--Valor nutritivo: Proteínas, Lípidos, Carbohidratos, Fibra, Minerales (hierro y calcio), Tratamientos para mejorar el valor nutritivo.
|
| 700 |
|
|
|a Rodríguez Chavarría, Lidia Elsa
|e Coaut.
|
| 700 |
|
|
|a Rivera Mendoza, Vilma Sonia
|e Coaut.
|
| 700 |
|
|
|a Herrera, Ana Vilma
|e Asesora
|
| 991 |
|
|
|a qqf_sonia
|
| 992 |
|
|
|a 19/04/2010
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 999 |
|
|
|c 45236
|d 45236
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_D582E
|7 0
|8 T
|9 72870
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiantes
|i 16102693
|o 1601 D582e
|p 16102693
|r 2012-08-16
|t 1
|w 2012-08-16
|y TS
|x 08/1981
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_D582E
|7 0
|8 T
|9 72871
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiantes
|i 16102694
|o 1601 D582e
|p 16102694
|r 2012-08-16
|t 2
|w 2012-08-16
|y TS
|x 08/1981
|