Evaluación de las características fisico-químicas y de molinería de 15 variedades de arroz beneficiadas /
Autor principal: | Di-Majo Velasquez, Noemy Concepción |
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Otros Autores: | Rodríguez Chavarría, Lidia Elsa (Coaut.), Rivera Mendoza, Vilma Sonia (Coaut.), Herrera, Ana Vilma (Asesora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1981.
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