Propuesta de un Plan y Programas de Estudio a la Academia Panamericana de Arte Culinario para la creación de un Instituto de Educación Superior Especializado en Turismo y Gastronomía /

Propuesta de un Plan y Programas de Estudio a la Academia Panamericana de Arte Culinario para la creación de un Instituto de Educación Superior Especializado en Turismo y Gastronomía /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pozo, Carlos de Jesús
Otros Autores: López Góchez, Silvia Lorena (coautor), Hernández Sabillón, Maximiliano (coautor), Ramírez Alemán, Dimas (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2007
Materias:
TURISMO
Acceso en línea:10132645

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