Cumplimiento de normas higiénico sanitarias en los Pupusódromos El Manguito y Buena Vista del municipio de Olocuilta, departamento de La Paz en el período marzo - junio de 2007 /

Cumplimiento de normas higiénico sanitarias en los Pupusódromos El Manguito y Buena Vista del municipio de Olocuilta, departamento de La Paz en el período marzo - junio de 2007 /

Bibliographic Details
Main Author: Castillo Pereira, Alex Alberto
Other Authors: Chavarría Jaime, Ángel José Edgardo (coaut.), Díaz Olivorio, Nelson Alexander (coaut.), Garay Cruz, Francisco (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2007
Subjects:
Medidas de protección colectiva
Higiene alimentaria
Alimentos
Online Access:10132607

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