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| LEADER |
01822aam a2200313 4500 |
| 008 |
150808e1984 esp 000|0 spa |
| 020 |
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|a 8420005509
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| 040 |
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|a Sv - SsUSB
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 634
|b F528
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| 245 |
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|a Fisiología y Manipulación de Frutas y Hortalizas Post - rRecolección /
|c R.H. H. Wills ...[et al ] ; Trad / Justino Burgos González.
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| 260 |
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|a Zaragoza ( España ) :
|b Acribia ,
|c 1984.
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| 300 |
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|a 195 p. :
|b il. en B / N
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| 592 |
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|a Extructura y Composición: definición de frutas y hortalizas , Componentes celulares ( Célula vegetal ) -- Fisiología y bioquímica -- Tempertura -- pérdida de agua -- La Atmósfera de almacenamiento -- Desórdes fisiológicos -- Valoración de la calidad -- Patología -- Tratamiento -- Embalaje -- tecnología de almacenamiento -- Apéndices : Listas de abreviaturas -- Glosario de nombres botánicos -- Sistemas Internacional de unidades ( SI ) -- Determinación de la temperatura -- Determinación de la humedad -- Análisis de gases -- post-cosecha -- Poscosecha
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| 650 |
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|a Fruticultura - Frutales
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| 650 |
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|a Horticultura - Verduras
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| 650 |
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|a Frutas - Hortalizas
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| 700 |
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|a Wills, R. H. H.
|e Autor
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| 700 |
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|a Lee, T. H.
|e Coautor
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| 700 |
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|a Mcglasson, W.B.
|e Coautor
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| 700 |
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|a Hall, E.G.
|e Coautor
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| 700 |
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|
|a Graham, D.
|e Coautor
|
| 700 |
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|a Burgos Gonzalez, Justino
|e Trad.
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| 991 |
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|a agr_osorio
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| 992 |
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|a 15/08/2008
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 51178
|d 51178
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| 952 |
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|0 0
|1 0
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|b 13
|c CG
|d 2012-08-16
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|l 1
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|p 13004001
|r 2015-09-04
|s 2015-08-24
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