Nutrición y terapéutica dietética /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kerschner, Velma L.
Otros Autores: Carsolio P., Ma del Rosario (Trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : El Manual Moderno, 1984.
Materias:
Descripción
Notas:Incluye apéndice, Glosario, Respuestas a los cuestionarios, Indice.
Descripción Física:[10], 495 p. : il. ; 25 cm.
ISBN:9684263074