Condiciones de saneamiento básico y calidad microbiológica de la carne obtenida en el matadero del municipio de Mejicanos, abril octubre 2006 /

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Condiciones de saneamiento básico y calidad microbiológica de la carne obtenida en el matadero del municipio de Mejicanos, abril octubre 2006 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López Lara, Luisa María
Otros Autores:	Núñez Santos, Reina Margarita (coaut.), Tobar de Calderón, Ana Silvia (coaut.), Villalobos, Astrid (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2007
Materias:	Saneamiento Calidad microbiologica Mataderos
Acceso en línea:	10132075

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