Utilizacion de micormicetos para la produccion de proteina unicelular a partir de sueros lacteos/

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Utilizacion de micormicetos para la produccion de proteina unicelular a partir de sueros lacteos/

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valencia Arana, zobeyda Marisol
Otros Autores:	Escobar Aguirre, Gustavo Adolfo (asesr)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1989
Materias:	proteina (enzimas)

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