Ensayos para obtención de pectina a partir de aguas mieles concentradas del beneficiado del café /

Bibliographic Details
Main Author:	Carpio Flores, Haydee
Other Authors:	Huezo López, Ana Cecilia (Coaut.), Rivera Galdamez, Asiclo Vladimir (Coaut.)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San Salvador : Universidad Politécnica de El Salvador, 1985.

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