Determinación de taninos en vinos tintos de mayor consumo en El Salvador, procedentes de Chile y España/

Bibliographic Details
Main Author: Gálvez Navarro, Santos Alexander
Other Authors: García Mazini, Arturo (asesor), Padilla de García, Digna (asesora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:10132746
Description
Item Description:Incluye Resumen, Glosario, Anexos.
Physical Description:52+41 hojas: ilustraciones ; 29 cm
Bibliography:Incluye Bibliografía