Indice referencial de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos, necesarios para el registro de alimentos y bebidas, en el Departamento de Control de Alimentos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Notas: | 641.4 Incluye Resumen, Anexos |
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| Descripción Física: | [11],196 + [60] hojas ; 29 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |