Formulación de un preparado alimenticio enriquecido con Sacharomyces cereviciae levadura de cerveza para alimentación de pollos /

Formulación de un preparado alimenticio enriquecido con Sacharomyces cereviciae levadura de cerveza para alimentación de pollos /

Marco teórico: Levadura de cerveza, Método Kjeldahl.--Parte experimental.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aviles Marroquín, Wendy Arlene
Otros Autores: Galdámez Coreas, Nidia Magally (autor), Melgar Herrera, Karla Lisseth (autor), Lemus Martínez, Sonia Maricela (asesora), Vivar de Figueroa, María Elisa (asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:10129457
Descripción
Sumario:Marco teórico: Levadura de cerveza, Método Kjeldahl.--Parte experimental.
Notas:Incluye Anexos
Descripción Física:70, [25] hojas : ilustraciones ; 28 cm
Bibliografía:Incluye Bibliografía

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