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| LEADER |
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| 008 |
050201e1997 es a|||frm||||||||||spa|d |
| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 1601
|b C263p
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| 100 |
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|a Carballo Chávez, Misael
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| 700 |
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|a Ramírez Mercado, Lorena Margarita
|e coautor
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| 700 |
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|a Lara Ortiz, Mauricio René
|e Asesor
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| 245 |
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|a Propuesta de un método industrial de obtención de maizena para uso farmacéutico a partir del maíz (Zea mays) /
|c Misael Carballo Chavez, Lorena margarita Rámirez Mercado; Asesor: Mauricio René Lara Ortiz
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1997
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| 300 |
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|a [6], [vi]:
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 500 |
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|a Incluye Glosario, Bibliografía
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, 1997.
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| 592 |
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|a Origen e historia del maíz.--Clasificación botánica de la planta.--Descripción de la planta y del grano.--Composición química del grano del maíz.--Generalidades del almidón.--Obtención del almidón: Molienda en húmedo, Molienda en seco.--Parte experimental.--Equipo de producción y equipo de control de calidad.--Evaluación económica.
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| 650 |
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|a MAICENA-OBTENCION
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| 650 |
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|a MAIZ-HSTORIA
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| 650 |
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|a INDUSTRIA FARMACEUTICA
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| 991 |
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|a No asignado
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| 992 |
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|a 02/02/2010
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 67005
|d 67005
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| 952 |
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|1 0
|4 0
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| 952 |
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|d 2012-08-15
|e Admón Académica
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|b 16
|c T
|d 2012-08-15
|e Admón Académica
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|o 1601 C263p
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|x 10/1997
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| 952 |
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|b 16
|c T
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|e Admón Académica
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|x 10/1997
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| 952 |
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|x 1071997
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