Factibilidad técnica y económica para el proceso de la agroindustrialización de las frutas tropicales en El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chávez, José Manuel
Otros Autores: Cruz Vásquez, José Fabio (coaut.), Reyes Ruíz, Juan Enrique (asesor), Pereira de Ruíz, Ana Isabel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1996
Materias:
Descripción
Descripción Física:537 h. : il., anexos ; 26 cm.